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Du café, le bonheur

Photo du rédacteur: Tatiana GarneauTatiana Garneau

Dernière mise à jour : 24 mars 2022

Boire ton café le matin a quelque chose d’un peu spirituel n’est-ce pas? Pour la plupart, c’est un moment de détente avant une grosse journée. L’odeur est relaxante et dès la première gorgée, un sentiment de réconfort t’envahit. Ce n’est plus une gourmandise, mais un besoin matinal. Je suis devenue une amoureuse du café, même si l’odeur me rappelle mon université. Latte, espresso, froid, cappuccino… En plus d’être une source de bonheur quotidienne, le café a ses bienfaits.

On n’oublie pas que la modération a bien meilleur goût. Toutefois un à deux cafés par jour est une consommation raisonnable et, pour certains, bénéfique. Le café est un optimiseur du cerveau, ce qui veut dire qu’il améliorera le fonctionnement des neurones, donc l’intelligence. En plus de sa forte teneur en antioxydants, il prévient beaucoup de maladies comme l’Alzheimer et le diabète de type 2. Je te donne cinq manières de pimper ton café.


1 : Mon classique: l’ajout de lait d’amande non sucré avec un peu de cannelle dans un café, tout simplement! La cannelle a de très bonnes propriétés pour la santé, ajoutez-en où vous le pouvez!

2 : Le glacé : Il ne fera jamais trop froid pour prendre un café glacé! Infusez un café à froid et ajoutez du stévia et du lait d’amande.

3 : Le café protéiné : Ajoutez ½ scoop de protéine de votre choix à votre café. De plus, si vous n’avez pas trop faim pour un déjeuner protéiné, l’ajout de protéine dans ton café augmentera ton apport quotidien en protéine.

4 : Un moka s.v.p : 2c.à thé de poudre de cacao avec un peu de lait de coco!

5 : Le Latté Pimpé : Dans un blender, ajoute une petite quantité de café, de ton lait préféré, 1c.à thé d’huile de coco, 1/3 scoop de protéine et, si tu as le bec sucré comme moi, un peu de stévia et de cannelle!


Je ne vous apprends rien en vous disant que si tu commandes un latté à la citrouille avec crème fouettée au Starbucks, tu risques de boire un 500 calories en deux temps, 3 mouvements. Je te suggère de prendre une saveur sans sucre (oui oui, ils en ont !) et de changer leur lait de base en lait d’amande pour un léger surplus $.


Pour finir, je vous laisse sur une définition très réaliste du café

Coffeegasm That little rush you feel after that first sip of good & strong coffee.


Bonne journée,

Tats

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